Eskişehir’in ünlü ’Met Helvası’nı dünya yiyor

Eskişehir’in ünlü ’Met Helvası’, özellikle yaz aylarında yerli ve yabancı turistlerin taleplerinin yanı sıra birçok yabancı ülkeden de yoğun sipariş alıyor.Kakaolu, sade, Antep fıstıklı veya cevizli gibi birçok çeşidi üretilen...

Eskişehir’in ünlü ’Met Helvası’nı dünya yiyor

Eskişehir’in ünlü ’Met Helvası’, özellikle yaz aylarında yerli ve yabancı turistlerin taleplerinin yanı sıra birçok yabancı ülkeden de yoğun sipariş alıyor.

Kakaolu, sade, Antep fıstıklı veya cevizli gibi birçok çeşidi üretilen met helvasının satışı, yaz aylarındaki turizm hareketliliği ile birlikte hayli artıyor. Kış aylarındaki satışlar kadar yaz mevsiminde de müşteri bulan üretici ve satıcılar, ürün dünyaya yayıldıkça satışlarının da arttığını belirtiyorlar. Yurt dışından gelen turistlerin helvayı satın aldıktan sonra memleketlerine döndüklerinde çeşitli yollarla sipariş vermeye başladıklarını anlatan helvacı Rasim Olcay, “Turistler Eskişehir’e geliyor ve buralardan Eskişehir’in meşhur Met helvasını satın alıyorlar. Daha sonra bu insanlar kendi çevrelerinde helvamızı ikram edip tanıtımını yapıyorlar. Helvamızı beğenenler bize internet sayfamızdan veya telefonla sipariş veriyor. Biz buradan Amerika, Almanya, Rusya gibi çok ülkelere helva gönderiyoruz. Verildiği siparişler alıp onlar önce banka hesabımıza para gönderiyorlar ve biz ise kargo ile siparişi yolluyoruz. Böylece yurt dışından gelen siparişler yaz aylarında daha da yükseldi” diye konuştu.

Günde 150 kilo met helvası satılıyor

50 senedir helva esnafında bulunan helvacı Rasim Olcay, bir günde 7 kişilik bir çalışan grupla günde 250 kilo met helvası üretildiğini ve ortalama günde 150 kilo sattığını ifade ederek, "Ürünlerimizi şubelerimizde satıyoruz. Müşterimizin büyük bir kısım gelen turistlerden ve yurt dışından gelen siparişlerle oluşuyor” devam etti.

Helvanın ömrü bir senedir

Helvanın ömrü bir sene olduğunu ifade eden Olcay, “Helva bozulmaz. Eğer kapağı açık kalmasa 1 yıl boyunca helva yenilebilir. Kapağı açık kalmayacak. Hava ile temas ederse sakız yapar. Helva buzdolabında kaldırılmasını gerek yok, yeter ki serin bir yer olsun” ifadelerini kullandı.
  • Elazığ'da evden hırsızlık
  • Başkan Akın, "Devlet ve hükümet çok güzel destekler veriyor"
  • Atatürk'e hakaret eden şahsa yakalama kararı
  • Kanun değişti! Binlerce kişi nüfus müdürlüklerine koştu...
  • Ağbaba’dan Mevsimlik Tarım İşçileri İçin Araştırma Önergesi
  • Kosgep Bir Girişimciyi Daha İş Yeri Sahibi Yaptı
  • Malatya'da iki minibüs çarpıştı: 12 yaralı
  • Malatya'da uyuşturucu operasyonu
  • Anlaşmalı organik tarımla üreticinin yüzü güldü
  • Vali Yıldırım,"Bu bölgede terörü yaşatmayacağız"
  • FETÖ'nün "askeri mahrem yapılanması"na operasyon
  • Yeni Malatyaspor'da sezon hazırlıkları
  • Zanaatlar Müzesi, Geçmişi Geleceğe Taşıyor
  • Kuru kayısının kilogramı 10 liradan işlem gördü
  • Büyükşehir Belediyesi Eğitim Hizmetlerine Devam Ediyor
  • Güney Kuşak Yolu’nda Önemli Bir Etap Daha Tamamlanmak Üzere
  • Tohma Çayı'nda erkek cesedi bulundu
Yorum Yaz


Yorumlar

EDİTÖR SEÇİMİ

Namaz Vakitleri

Hava Durumu

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom