Karayemiş hücreyi yeniliyor

Doğu Karadeniz’de bol miktarda yetişen ve yüksek oranda antioksidan içeren karayemişin tam bir şifa kaynağı olduğu açıklandı.Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali İslam, taflan olarak...

Karayemiş hücreyi yeniliyor SAĞLIK

Doğu Karadeniz’de bol miktarda yetişen ve yüksek oranda antioksidan içeren karayemişin tam bir şifa kaynağı olduğu açıklandı.

Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali İslam, taflan olarak da bilinen karayemişin özellikle şeker hastaları için önemli bir sağlık kaynağı olduğuna dikkat çekti. Karayemiş meyvesinin diyabette ve kanser tedavisinde etkili olduğunun belirlendiğini kaydeden Prof. Dr. Ali İslam, “Karayemiş meyvesi yaygın Karadeniz Bölgesi’nde diyabet için bitkisel tedavi olarak kullanılır. Meyveler önemli miktarda antioksidan içerir. Bu durum pek çok çalışmalar ile bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Karayemişin antidiyabetik etkilerinin araştırılması üzerine İstanbul Üniversitesi ile fareler üzerinde bir çalışma yürüttük. Çalışmalar sonunda karayemiş meyvelerinin, deneysel diyabet ve onun komplikasyonlarının gelişmesine karşı koruyucu etkileri olduğu ortaya çıktı” dedi.

Araştırmalar sonucunda 1 kilogram karayemişte 2 bin 215 ml potasyum, 55 ml sodyum, 179 ml magnezyum, 153 ml kalsiyum, 0.9 ml bakır, 1.9 ml çinko, 8.3 ml demir ve 24.2 ml mangan tespit edildiğini kaydeden Prof. Dr. İslam, “Karayemişin antioksidan kapasitesinin de oldukça yüksek olduğu tespit edildi. Karayemişten elde edilen antioksidanlar vücudu ultraviyole ışınlar, radyasyon, tarım ilaçları yanmış gıdalar, katkı maddeleri, sigara, alkol, egzoz dumanı ve stres gibi çevresel faktörlerin oluşturduğu oksitadif zararlara karşı vücutta hücre yenilenmesi sağlar” diye konuştu.

Prof. Dr. Ali İslam, karayemişin ticari değerinin de yüksek olduğuna dikkat çekerek kapama karayemiş bahçelerin kurulmasını tavsiye etti.
  • Yeni Malatyaspor'da sezon hazırlıkları 
  • Malatya'da 3 FETÖ sanığına hapis cezası
  • Baskil'de şehit Fethi Sekin anısına turnuva düzenlendi
  • Helikopter ambulans kalp krizi geçiren kişi için havalandı
  • Meclis Temmuz Ayı Çalışmalarını Tamamladı
  • Konakta Altyapı ve Üstyapı Yenilendi
  • Hasançelebi’deki 385 metre uzunluğundaki viyadük inşaatı sürüyor
  • Erken Uyarı Sistemi Artık Meslek Hastalıkları İçin De Çalışacak
  • Göz Sağlığı İçin Faydalı 6 Besin
  • Kale'de vatandaşlara sağlıklı yaşam anlatıldı
  • 100 yaşına kadar yaşamanın formülü gen testinde saklı
  • Vali Kaban, Yunus Emre Enstitüsü “Türkçe Yaz Okulu” Öğrencileri İle Bir Araya Geldi
  • Tek Vatan Tek Bayrak Tek Millet Tek Devlet
  • Temmuz Ayı Meclis Toplantısı II. Birleşimle Devam Etti
  • Başkan Gürkan, Minibüs Durukları İle Esnaf İş Hanı’ndaki Çalışmaları Yerinde İnceledi
  • 1980 Mezunları, Battalgazi’de Tarihi Mekânları Gezdi
  • Yaz Ayları Hemoroid Sorununu Tetikliyor
Yorum Yaz


Yorumlar

EDİTÖR SEÇİMİ

Namaz Vakitleri

Hava Durumu

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom